Suppen & Salate & Kleines
Kohlrabi-Mango-Suppe
Gin-Petersilien-Espuma
8 €
Kohleintopf
Wiener Wurst
9 €
Kleiner Wildkräutersalat
7 €
Dreierlei Bruschetta
mit Chorizo, Tomate, Champignons, Olive und Parmesan
16 €
Warmer Ziegenkäse
Zwiebel-Birnen-Chili-Chutney, Wildkräuter und Baguette
16 €
Würzfleisch vom Kalbstafelspitz
mit Wildkräutersalat und Baguette
15 €
Selbst gemachte Kartoffelpuffer
Puffer
mit selbst gemachtem Apfelmus
11 €
Puffer
mit Räucherlachs, Meerrettich und Wildkräutern
16 €
Flammkuchen
Flammkuchen "klassisch"
mit Bacon-Speck, Zwiebeln, Schmand, Frühlingslauch
12 €
Flammkuchen "Spanisch"
mit Kirschtomaten, Chorizo, Oliven, Frühlingslauch, Rucola
15 €
Flammkuchen "besonders"
mit Thunfisch, Zwiebel und Frühlingslauch
16 €
Flammkuchen "vegetarisch"
mit Frühlinglauch, Birne, Ziegenkäse, geröstete Walnuss und Rucola
16 €
Aus Topf und Pfanne
Schnitzel
Schnitzel, Kohlrabi in Rahm, Kräuterkartoffeln
23 €
Sauerbraten
Apfelrotkraut, Kartoffelklöße
25 €
Eisbein
Sauerkraut, Senf, Kartoffelpüree
22 €
Argentinisches Hüftsteak
Spätburgunder-Glace grünes Erbsen-Minz-Püree, Kartoffelgratin
29 €
Steak vom Jungschwein
selbstgemachtes Letscho und Fritten mit Trüffel-Majo
21 €
Fisch & Garnelen
Gebackener Kabeljau
auf Chili-Tomaten-Spaghetti Wildkräutersalat
26 €
Garnelenpfanne
Riesengarnelen, Curry, Chili, Frühlingslauch, Champignons, Schmand, Wurzelgemüse und hausgebackenes Baguette
27 €
Vegetarisch
Chili-Tomaten-Spaghetti
Rucola und Feta
17 €
Für unsere kleinen Gäste
Nudeln
mit Tomatensoße
7 €
Kleines Schnitzel
mit Bratkartoffeln und Salat
10 €
Kinderpuffer
mit Apfelmus
7 €
Kinderwürzfleisch
8 €
(Nur für Kinder bis 14 Jahre)
Süßes
Warmer Crêpes
Marillen- Kompott und Sorbet
9 €
Crème brûlée
und Eis
9 €
Eiskaffee oder Eisschokolade
7 €
Eis zum selber Zusammenstellen
je Kugel
2,50 €
Vanilleeis, Erdbeereis, Schokoladeneis, Marillensorbet
